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“Los muchos monocultivos del país son como desiertos verdes” – IMIESA

La investigación para este texto fue apoyada por journalismfund.eu.

La miel tiene un sabor afrutado y dulce, es casi transparente. “Estas son las flores que están floreciendo actualmente en Friedrichshain”, dice el apicultor Norman Linke, explicando la degustación y colocando cuidadosamente el marco con el panal en la colmena. Aquí, en el techo de la Iglesia de la Resurrección, ha colocado dos palcos. A un lado se puede ver la torre de televisión, al otro el Frankfurter Tor.

Linke es parte de los “tarareos de Berlín”. Iniciativa. Ha instalado colmenas en siete lugares: en la Iglesia de la Resurrección, pero también en la Ópera Estatal y la Catedral de Berlín. Las colonias de abejas deben ser una cosa por encima de todo: un recordatorio de la biodiversidad y su desaparición.

Hoy es uno de cada diez Los insectos polinizadores en Europa están en peligro de extinción, un tercio de las especies de abejas y mariposas se están reduciendo. Esto es un problema, aunque solo sea para nuestro sustento: alrededor de uno de cada tres bocados de nuestra comida es producido por ellos. Hay varias razones para esto: además del cambio climático y los nuevos patógenos, esto también incluye el uso de pesticidas y la tierra cultivable en constante crecimiento.

Como desiertos verdes

“Los muchos monocultivos del país son como los desiertos verdes de las abejas”, dice Linke y se aleja unos metros de las colmenas antes de sacar la red de su sombrero de apicultor. El 30 debe ser más cuidadoso que la mayoría de sus colegas: es alérgico a las picaduras de abejas, algo extremadamente impráctico para un apicultor. Pero cuando fue picado por primera vez y terminó en el hospital, ya se había decidido por la apicultura. Y se quedó con eso.

Hoy en día son las 25 colonias de abejas que se encuentran esparcidas por la ciudad. En Lichtenberg, el comienzo de la temporada es particularmente extenso, pero hay menos flores en verano. Las abejas en la Ópera Estatal encuentran néctar en primavera, verano y otoño, pero en promedio es menos que en otros lugares. La Iglesia de la Resurrección en Friedrichshain es uno de sus mejores lugares, dice Linke. Incluso ahora, durante el invierno, las dos colmenas permanecen aquí en el techo de la iglesia, alimentándose de la miel que han traído en avión durante los últimos meses. Linke les dejó alrededor de la mitad de esto, unos 30 kilos por barra. Vendió la otra mitad.

El apicultor Norman Linke se encarga de los palos en el techo de la Iglesia de la Resurrección.  Tiene un total de 25 personas en el área urbana.

El apicultor Norman Linke se encarga de los palos del techo de la Iglesia de la Resurrección. Tiene 25 en general en el área de la ciudad. Foto: Antolín Avezuela

En Berlín no tiene que hacer mucho Preocuparse de que la miel esté contaminada con pesticidas: es diferente para los apicultores que mantienen sus abejas cerca de áreas agrícolas. Porque las abejas encuentran un cóctel de pesticidas en muchos campos, lo que rápidamente se convierte en una sobredosis para ellas.

La producción en masa es recompensada

Las cantidades que puede encontrar allí son mucho más altas que hace veinte años: 2002 se convirtió en alrededor de 34000 toneladas de ingredientes activos de pesticidas vendidas, en 2019 fue de alrededor de 45000 toneladas métricas. Esto va de la mano de la intensificación de la agricultura, promovida por la Política Agrícola Común (PAC) de la UE. Desde 1962 ha dado forma a los desarrollos de la agricultura europea con subsidios multimillonarios. Con el objetivo de garantizar que los alimentos sigan siendo asequibles en Europa y que la agricultura pueda sobrevivir financieramente, la UE creó un sistema que recompensa la producción en masa. Cuanto mayor sea el área o el ganado en una granja, más dinero.

El resultado: las áreas agrícolas se hicieron cada vez más grandes, las granjas más pequeñas desaparecieron. Según la Comisión de la UE, el número de empresas en Europa es, por lo tanto, entre 2005 y 2016, por lo tanto, ha caído un 30 por ciento. El tres por ciento más grande de las granjas ahora posee más de la mitad de las tierras agrícolas en Europa. También reciben la mayor parte de los fondos de GAP.

¿Qué tiene eso que ver con que hacer con las abejas en la Iglesia de la Resurrección? Se utilizaron cada vez más productos en las tierras agrícolas en crecimiento: fertilizantes y pesticidas. Según la Comisión de la UE, la proporción de áreas donde se usa una cantidad particularmente grande de productos químicos ha aumentado en casi un tercio, a expensas de los conespecíficos de Linkes Bienen.

la tasa de muertes decide

“Eso también es un problema especial porque las sustancias que se utilizan hoy en día a menudo son más tóxicas que hace veinte años”, dice el ingeniero agrícola y biólogo humano Anton Safer, que trabajó en la Universidad de Heidelberg antes de jubilarse. Se necesitan cantidades más pequeñas, pero eso conduce a un uso excesivo, dice por teléfono.

Además, en el proceso de aprobación de nuevos productos, se presta especial atención a cuántas abejas mueren realmente. Los daños causados ​​por dosis que no son inmediatamente letales y que, sin embargo, perjudican gravemente a las colonias de abejas, no se investigan lo suficiente. Tampoco hay casi ninguna investigación sobre los efectos sobre otros insectos polinizadores como las abejas silvestres y las mariposas. Son menos resistentes a los venenos que una colonia de abejas y, por lo tanto, mueren más rápido.

[Lesen Sie auch: Blühende Wiesen in der ganzen Stadt: Wie Berlin die Wildbienen retten will (T+)]

Procedimiento de aprobación cuestionable

La Autoridad Alimentaria Europea EFSA es responsable de las aprobaciones. Establece los estándares que deben cumplir las nuevas sustancias. La EFSA recomendó originalmente establecer la tasa de muertes en el siete por ciento de un pueblo, lo que era demasiado bajo para los estados miembros de la UE: ahora el nuevo valor límite debería establecerse en el diez por ciento.

Y esto se trata solo de las sustancias activas en sí. Una vez que la EFSA ha aprobado una sustancia activa, se formula con sustancias auxiliares en productos fitosanitarios. “A menudo se pasa por alto que los ingredientes activos y los auxiliares pueden reforzarse entre sí. Se sabe muy poco sobre estos efectos cócteles en los campos ”, advierte Safer. Considera que una prohibición total de los pesticidas es fatal. En cambio, se necesita una discusión informada sobre los casos en los que el uso de plaguicidas químicos es realmente necesario y qué otros medios o medidas pueden utilizarse. “De vez en cuando tendríamos que renunciar a las cosechas y compensar a los agricultores”, dice.

Hoy en día, uno de cada diez insectos polinizadores en Europa está en peligro crítico de extinción.

Hoy en día, uno de cada diez insectos polinizadores en Europa está en peligro de extinción. Foto: Antolín Avezuela

Hoy en día, la tendencia va en la dirección opuesta, dice Safer: si bien la discusión es principalmente sobre las cantidades de pesticidas utilizados, las sustancias se están volviendo más fuertes, una cantidad mucho menor con un efecto mucho mayor. Un ejemplo es el ingrediente activo tiametoxam, que se utiliza principalmente para proteger la remolacha azucarera y la colza. “Unas pocas cucharadas por hectárea son tan poderosas como unos pocos kilos de remedios anteriores”, dice Safer.

Neurotoxina controvertida

El tiametoxam es un neonicotinoide , Neonic para abreviar. Estos son agentes que actúan directamente sobre el sistema nervioso de las abejas. El vuelo de las abejas cambia, su comunicación se restringe y en ocasiones ya no encuentran casa. Debido a que el agente causó muertes masivas de abejas en el pasado, la UE lo prohibió en el año 2018 en cultivos de campo.

Pero eso no significa que ya no se use: si existe una amenaza aguda para la cosecha, los estados pueden emitir aprobaciones de emergencia por hasta 120 días. Solo este año hubo al menos 25 aprobaciones de emergencia de este tipo para los neonicotinoides en Europa, principalmente en Alemania para salvar la cosecha de remolacha azucarera. Los grupos ambientalistas critican estas misiones. Porque las sustancias pueden permanecer en la tierra hasta cinco años. . Desde allí se meten en el agua y en plantas para las que no están destinados. Hace años que existe un producto fitosanitario en el mercado que protege a la remolacha azucarera de los virus que transmiten los pulgones con la misma eficacia que los productos neonicotinoides: el ingrediente activo maltodextrina, que incluso está aprobado para su uso en alimentos. Sin embargo, la Asociación Azucarera (WVZ) ya tiene una nueva aprobación de emergencia para tiametoxam para 2022 solicitada. No hay alternativas, por eso el argumento.

¿Existen tales aprobaciones necesarias? El “Berlín tararea!” La iniciativa tiene como objetivo estimular el debate sobre cuestiones como ésta. Desde sus inicios en 2010, la conciencia ha aumentado considerablemente, piensa que el apicultor se queda. El movimiento de salvar a las abejas ha evolucionado, la preocupación es mucho más amplia hoy. “No se trata de las abejas, sino de cultivar más plantas con flores y utilizar menos productos químicos”, dijo Linke. Sus abejas: son simplemente representantes de muchas otras especies cuyos hábitats están desapareciendo gradualmente.

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